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感謝天下雜誌報導
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船老大民宿主人鄭智新對島上風景如數家珍，
釣客喜歡冬天來找他出海釣魚，
他開的餐廳有當天撈捕的海鮮，
還有自己的菜園，
最推薦地瓜粉裹石狗公炸成、
小巧的「一口酥」，
這是經過三次回鍋炸的過程，
呈現香酥外殼與細嫩肉質的美味，
另外，私房魚丸湯與各種螺肉，
都是簡單中的好滋味。
//巧屋餐廳一口酥
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- Oct 03 Fri 2014 10:20
東莒-大海的冰箱 //天下雜誌
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船老大民宿 (3)